Cách làm tinh bột nghệ từ nghệ vàng tươi tại nhà

 Cách làm tinh bột nghệ từ nghệ vàng tươi tại nhà

Từ ngày xưa chúng ta đã biết củ nghệ mang rất nhiều công dụng quý . Tuy nhiên làm thành công  tinh bột nghệ bằng nghệ vàng tươi không phải là dễ. Tinh bột nghệ nano xin nêu ra  cách tự làm tinh bột nghệ vàng đơn giản như sau:

 Lưu ý: Cần nhận biết rõ bột nghệ và tinh nghệ là khác nhau. Bột nghệ được hiểu là củ nghệ  thái nhỏ, phơi thật khô rồi ghiền ra  được bột. Còn tinh nghệ là tinh dầu được chiết tách từ củ nghệ, tên gọi khác là Curcumin, là tinh dầu giá trị nhất của củ nghệ.

ĐỌC THÊM

Cách làm tinh bột nghệ

Cách tự làm tinh bột nghệ từ nghệ vàng tươi:

  1. Rửa củ nghệ, cạo bỏ vỏ nghệ thật sạch.
  2. Băm nhỏ củ nghệ vàng bỏ vào máy xay cùng một ít nước.
  3. Xay nhuyễn, thu được một  hỗn hợp nghệ vàng
  4. sử dụng vải màn lọc hỗn hợp đấy tới khi nướctrong dần. Ta sẽ được nước cốt nghệ
  5. Để tinh bột còn sót lại lắng xuống (đợi độ bốn giờ)
  6. khi bột nghệ lắng xuống, bỏ đi phần nước chắt lại tinh bột ở dưới đáy thêm một ít nước  trong nồi rồi đun sôi lên
  7. Để nguội hỗn hợp . Bảo quản trong hộp đậy nắp trong tủ lạnh

 Trên đây là cách làm tinh bột nghệ bằng nghệ vàng nguyên chất đơn giản nhất,có thể làm tại nhà. Tuy nhiên sản phẩm sau cùng thu được là hỗn tạp tinh bột nghệ chứ chưa đúng là tinh nghệ nguyên chất

Cách phân biệt TINH BỘT NGHỆ tinh chất  và BỘT NGHỆ CÓ PHA TRỘN một SỐ chất khác

BỘT NGHỆ CÓ PHA TRỘN TINH BỘT NGHỆ nguyên chất
  • Mùi vị: rất hắc, đắng, khó uống
  • Độ mịn: Độ mịn trung bình, thỉnh thoảng vẫn có, sạn
  • Độ tan: Nước màu vàng bám trên chén, Đợi lâu sẽ thấy cặn lắng hết xuống đáy cốc
  • Màu sắc: Màu vàng đậm
  • Mùi vị: có mùi thơm nghệ, hơi đắng
  • Độ mịn: Rất mịn,có thể cảm nhận rõ bằng tay rõ rệt
  • Độ tan: tan đến 90%, chỉ có 1 ít lắng đọng dưới đáy
  • Màu sắc: Màu vàng nhạt. Tinh bột nghệ bôi lên tay, khi rửa sẽ k dính màu trên da

Nhằm tự làm tinh bột nghệ bằng nghệ vàng nên đầu tư máy móc (bao gồm máy ghiền và máy vắt li tâm…) và những chuẩn mực vệ sinh tan toàn thực phẩm, hàm lượng chuẩn. Nếu chỉ tự làm thủ công tại nhà theo cách làm  tinh bột nghệ vàng, rất có thểchỉ được bột nghệ chứ không phải là tinh bột nghệ đạt tiêu chuẩn.

Hiện nay đã có một số sản phẩm sản xuất theo công nghệ cao, chiết xuất được tinh nghệ nguyên chất như: Cumasen (công nghệ nano curcumin ), curminlead ( công nghệ Novasol)… những công nghệ cao cấp nghệ nano công nghệ Mỹ, tinh nghệ nano Cumasen không những tinh chất còn nâng cao công dụng của tinh nghệ hơn gấp 40 lần tinh bột nghệ thường.

tinhbotnghenano.vn

872 bình luận
  • Đặng Hân
    Biết thành phần Nano Curcumin rất tốt cho bệnh dạ dày từ rất lâu rồi. Khi biết đến Nano Curcumin HP của Học viện Quân y tôi đã mua và sử dụng, tôi đã thấy yên tâm hơn cho sức khỏe của mình
  • Mai Lợi
    Sản phẩm tốt, có hiệu quả mà mức giá lại rẻ hơn nhiều so với các sản phẩm cùng thành phần ở nước ngoài
  • Nguyễn Lăng
    Được người quen mách cho dùng Nano Curcumin HP, sau 2 tháng bệnh em đã đỡ rồi.
  • Tuấn Nguyễn
    Sau 6 tháng kiên trì sử dụng Nano Curcumin HP, sức khỏe của tôi đã tốt hơn hẳn, tôi ăn ngon miệng hơn, da rẻ hồng hào hơn và bệnh viêm loét dạ dày không còn tái phát nữa
  • Duc Anh Nguyen
    toi bi nhiem khuan HP truoc co su dụng 4 lieu trinh san pham roi, đi kham bac si bao khuan HP da duoc loai bo hoan toan, vay toi co phai su dung them san pham de phong ngua vi khuan HP quay tro lai nua khong
  • VNguyễn Đình Kiên
    E đây minh chứng sống đây dùng đủ loại thuốc tây mãi không khỏi mà còn bị biến chứng nữa chứ. Thực sự không ngờ dùng 3 tháng thôi mà đã không còn đau dạ dày nữa.
  • Ngoc Vu Anh
    Sử dụng sản phẩm thấy rất hài lòng. Đúng là hàng Học Viện Quân Y Việt Nam, giá cả hợp lý mà lại còn hiệu quả nữa
  • Cu Rim
    Chỉ mới sử dụng 2 tháng nhưng đi kiểm tra bác sĩ bảo dạ dày của tôi đã tốt hơn rất nhiều. Cảm ơn quý công ty
  • Ong Nguyệt
    Không quá tin vào quảng cáo nhưng tôi rất mừng về hiệu quả của Nano Curcumin HP đem lại
  • Duyên Nông
    E mới dùng 1 hộp thôi nhưng người thấy nhẹ nhõm dạ dày, đỡ đau rất nhiều với cả trào ngược nữa cũng dứt rồi ạ.